Sommerens vinvarsel: trender å prøve

Med sommerens varme bris som nærmer seg, begynner vinentusiaster og tilfeldige drikkere allerede å forberede seg på å omfavne sesongen med et forfriskende glass av deres favorittdrikke. Nå blir folk mer enn noen gang lidenskapelig opptatt av de spennende variantene av vin, og fanger alle trendene i de relaterte feltene for å heve smaksopplevelsen, enten mens de spiser eller tar en drink etter jobb. Enten du er en erfaren kjenner eller en nysgjerrig nybegynner, blir det å oppdage de siste nyhetene i vinkulturen rett og slett uimotståelig.

De hotteste globale trendene innen vinsmaking: alt du må vite om sommerviner

Det er viktig å understreke det vinproduksjon og smaking ble en elsket lidenskap for mange i det siste året, blitt mye mer enn en hobby, blir oppfattet som et ekte livsstilsvalg.

I vinkulturens livlige landskap bekrefter italienske drikker seg selv som virkelig skiller seg ut, og høster stor ros fra både eksperter og enkle entusiaster. Det er trygt å si det Italiensk fortsatt og musserende viner bringe med seg en rik historie, ikke bare laget av forskjellige druesorter og omhyggelig håndverk, og blir en ekte stift og et vitne om sekulære kulturer.

Ifølge en studie utført av IWSR, fortsetter veksten også for lav alkohol viner, altså viner med mindre enn 12 % alkohol, en trend som har etablert seg de siste årene og som forventes å eksplodere om sommeren: disse vinene er det perfekte valget for å takle sommervarmen og uteservering.

I tillegg har klimautfordringene også påvirket vinproduksjon og -konsum, med stadig mer land som er konvertert til økologisk dyrking og høyt forbrukernes preferanser for økologiske, biodynamiske eller veganske viner: to tredjedeler av vanlige vindrikkere i de største markedene anser bærekraft som viktig og 70 % av vanlige vindrikkere i USA og 94 % i Kina anser det som en prioritet.

For å utforske trendy viner denne sommeren, anbefaler vi på det sterkeste at du henter valgene dine fra pålitelige leverandører. Enten om vi snakker om nettbutikker eller lokale vinbutikker, sikrer pålitelighet en autentisk opplevelse takket være Høykvalitets produkter. Anerkjente kilder begrenser seg ikke til å garantere vinens herkomst, men gir også ekspertanbefalinger for å hjelpe deg med å ta informerte valg. Av disse grunner anbefaler vi deg å sjekke Svinandos brede forslag av viner: en nettbutikk som gir brukerne et bredt utvalg av høykvalitetsviner, for å tilfredsstille alle slags behov og smaksopplevelser. I de neste avsnittene skal vi i stedet utforske de siste trendene om sommerviner.

Annonse

Vintrender å prøve denne sommeren: utforske nye forfriskende musserende viner

Med sommerens ankomst, vinsmaking entusiast er fornøyd med en bølge av trend som fremhever skarpe, forfriskende og romantiske smaker, perfekt å nippe til på de varmeste dagene. Blant de mest verdsatte vinvariantene å smake om sommeren, kan vi ikke unngå å nevne Franciacorta og Cava som ekte stifter av glitrende varianter av denne elskede drikken. Franciacorta, til å begynne med, kommer fra Lombardia-regionen i Italia. Denne særegne typen vin sammenlignes ofte med champagne på grunn av likhetene i smak og i produksjonsprosessen. Franciacorta er preget av sin fine bobler og kompleks smaksprofil, inkludert noter av sitrus, grønt eple og ristet mandel. Denne vinen er et elegant valg for å berike en sjømatmåltid eller for å kombinere med fancy forretter. For de som ønsker å eksperimentere med alternative italienske bobler, Ribolla Gialla fra Friuli-Venezia Giulia-regionen, med sin friskhet og duftnoter, er det definitivt verdt et forsøk.

Ikke bare italienske eller franske valg. Denne sommeren kommer en av de mest verdsatte musserende vinene direkte fra Catalonia-regionen, i Spania. Vi snakker om de høyt verdsatt Cava som, med sine nyanserte noter av nøtter og den tradisjonelle aldringsmetoden, gir en eksklusiv smaksopplevelse, spesielt sammen med Tapas. , grillede grønnsaker og sjømat.

Roséer, røde og hvite viner for å berike somrene dine

International Wine Challenge 2024 så Frankrike, Italia og Spania tar toppplassene i konkurransen, Etterfulgt av Portugal. Å se på vinene som vant medaljer bekrefter kvaliteten og forbrukernes interesse for viner fra fremvoksende vinregioner som f.eks. Australia, New Zealand og Sør-Afrika.

Blant de andre mest verdsatte vinvariantene som vil trende denne sommeren mellom entusiaster og eksperter, kan vi finne rosévarianter fra Provence og Italia. Disse vinene tilbyr en perfekt balanse mellom strukturen til rødvin og lettheten til de hvite, og produseres på en spesiell måte som gjør at drueskall å forbli i kontakt med huden, gir det særegne rosa farge. Videre, blant de mest trendy hvite og røde vinene fra New World Vinregioner er spesielt populære druesorter som f.eks Sauvignon Blanc, Chardonnay og Cabernet Sauvignon.

Del denne artikkelen: