EU må støtte bærekraftig utvinning av Europas ølindustri

Øl forblir en "motor" for Europas økonomi, men møter fortsatt flere utfordringer, alt fra etterskjelv etter Covid-pandemien til turbulens i forsyningskjeden, sier The Brewers of Europe, skriver Martin Banks.

2024-utgaven av European Beer Trends Report, utgitt 3. desember, gir et øyeblikksbilde av land-for-land produksjon, forbruk og handelsmønstre de siste syv årene. Den viser at etter en jevn bedring etter Covid-pandemien, har ølmarkedet blitt rammet av nye markedstilbakeslag.

Mens fortsatt like over salgstallene for 2020, da Covid-pandemien tvang nedleggelse av barer og arrangementer i flere måneder, var ølsalget i 2023 i EU 3 % lavere enn i 2022.

Høy inflasjon, økte produksjonskostnader, stigende priser på råvarer, energi og logistikk, kombinert med redusert forbrukskraft og endrede forbrukertrender, er alle faktorer som forklarer denne nedgangen i salg, produksjon og eksport. Disse faktorene ligger ved siden av flaskehalser i forsyningskjeden forverret av geopolitisk ustabilitet, inkludert krigen i Ukraina.

Nye bryggerier åpner fortsatt: anslagsvis 9,723 2023 var i drift i EU innen utgangen av 40, en økning på XNUMX siden året før, men langt unna veksten siste tiåret da EU var vitne til tusen nye bryggerier som dukket opp hvert år . Selv om bryggeriene ikke vokser frem i samme årlige takt som de var, signaliserer denne veksten fortsatt en appetitt på innovasjon og mangfold i øltilbud.

Julia Leferman, generalsekretær i The Brewers of Europe, sa: "Øl er en viktig motor i den europeiske økonomien, og gir milliarder av verdiskapning og skatteinntekter, og støtter millioner av arbeidsplasser."

"Ikke desto mindre har bryggerisektoren vært sårbar for nylige markedsforstyrrelser.

«Bryggere er avhengige av lange forsyningskjeder og nettverk i lokale, nasjonale, europeiske og verdensmarkeder. På hvert trinn i korn-til-glass-prosessen har bryggere blitt påvirket av den økonomiske turbulensen de siste årene. Vi trenger nå beslutningstakere til å støtte øl med støttende retningslinjer som anerkjenner den positive, ansvarlige og bærekraftige rollen ølverdikjeden kan spille i den lokale økonomien.»

De siste tallene ble offentliggjort på den 11. utgaven av «Beer Serves Europe», en årlig begivenhet som samler ledere fra Europas bryggerimiljø og ølforsyningskjeden, samt beslutningstakere fra EU-kommisjonen, parlamentet og medlemslandene, for å feire brygging og ølverdikjeden som står bak.

Arrangementet var også vert for relanseringen av European Beer Group, et tverrpartinettverk satt opp for å lette diskusjon og samarbeid mellom MEP-medlemmer om spørsmål som påvirker brygging og ølverdikjeden. European Beer Group vil ha to MEP-medledere: Tomáš Zdechovský (EPP – Tsjekkia) og Hannes Heide (S&D – Østerrike).

Arrangementsdeltakere ble også minnet om europeiske bryggers lederskap på merking, spesielt The Brewers of Europe's Proud to be Clear forpliktelse til å hjelpe forbrukere gjennom tydelig merking.

I dag merker rundt 95 % av ølflasker og bokser ingredienser frivillig og 88 % merker energiverdier. Dette henger sammen med bryggernes løfte om å fremme ansvarlig drikking, som inkluderer initiativer for å oppmuntre til moderering og støtte offentlige bevissthetskampanjer som fraråder promillekjøring og drikking av mindreårige.

Mens de allerede brygger alkoholdrikken med lavest ABV, tilbyr bryggere i økende grad et bredere utvalg av alkoholfrie drikker av topp kvalitet. Alkoholfritt øl utgjør nå ett av 15 øl brygget i EU – og denne andelen fortsetter å stige.

Del denne artikkelen: