Økologiske bønder krever rettferdige priser og anerkjennelse av levering av offentlige goder

Ettersom tusenvis av økologiske bønder har sluttet seg til protester over hele Europa, oppfordrer bevegelsen for økologisk mat og jordbruk til rettferdige priser for både forbrukere og bønder som tar i bruk grønnere praksis, men advarer om at legitime bekymringer om urettferdige priser og konkurranse ikke bør forledes mot helse- og naturvern.

"Bønder som engasjerer seg i den agroøkologiske overgangen får ikke riktig godtgjørelse verken av markedet eller av CAP", forklarer Jan Plagge, president i IFOAM Organics Europe. «Økologiske bønder lider også av lave priser og urettferdig konkurranse etter mindre ambisiøse standarder, til tross for at de gir mange fordeler for miljøet og samfunnet. Mange økologiske bønder risikerer å forlate økologisk sertifisering uten bedre støtte fra forhandlere og beslutningstakere."

«Men legitime bekymringer om urettferdige priser og konkurranse bør ikke rettes feil mot helse- og naturvern. Green Deal og Farm to Fork-strategien er kritisk politikk og kan ikke klandres som årsaken til bøndenes vanskeligheter, siden de fleste lovforslag knyttet til landbruk har blitt blokkert, forkastet eller utvannet, og har hatt null innvirkning på bøndene så langt. ” Naturvernet er ikke rettet mot bønder, snarere må andre aktører i matforsyningen dele miljøansvar i stedet for å belaste bøndene. Overgangen til bærekraftige matsystemer kan ikke kun hvile på skuldrene til økologiske bønder og forbrukere som er villige til å betale mer for matproduksjonsmetoder som tar vare på klimaet og det biologiske mangfoldet.»

Prisene som betales til økologiske bønder har gått ned de siste to årene i flere land og er noen ganger lik prisene som betales til konvensjonelle bønder, men forhandlere fortsetter å selge økologiske produkter til en premie, noe som resulterer i høyere fortjenestemarginer mens økologiske bønder lider.

"Bønder trenger rettferdige priser som reflekterer produksjonskostnadene deres, og dette er enda mer sant for bønder som tar risikoen med å engasjere seg i mer bærekraftig jordbrukspraksis som økologisk landbruk." 

Del denne artikkelen: