Såing av bønnene
Landbruk: Kommisjonen godkjenner ny geografisk betegnelse fra Ungarn
Kommisjonen har godkjent tilføyelsen avSzegedi tükörponty ' fra Ungarn i registeret over beskyttede geografiske indikasjoner (PGI). 'Szegedi tükörponty' er en fisk av karpeartene, produsert i Szeged -regionen, nær Ungarns sørgrense, hvor et system med fiskedammer ble opprettet. Damenees alkaliske vann gir fisken en spesiell vitalitet og spenst. Det flassende, rødlige, smakfulle kjøttet til fisken som er oppdrettet i disse tjernene, og dens friske aroma uten bismak, kan direkte tilskrives det spesifikke saltvannsområdet.
Fiskens kvalitet og smak er direkte påvirket av den gode oksygentilførselen ved sjøbunnen i fiskedammene som er skapt på saltvann. Kjøttet til 'Szegedi tükörponty' er proteinrikt, lite fett og veldig smakfullt. Den nye betegnelsen vil bli lagt til listen over 1563 produkter som allerede er beskyttet i eAmbrosia database. Mer informasjon online på kvalitetsprodukter.
Del denne artikkelen:
-
Tobakk4 dager siden
Byttet fra sigaretter: hvordan kampen for å bli røykfri vinnes
-
Aserbajdsjan5 dager siden
Aserbajdsjan: En nøkkelspiller i Europas energisikkerhet
-
China-EU5 dager siden
Myter om Kina og dets teknologileverandører. EU-rapporten bør du lese.
-
bangladesh3 dager siden
Bangladeshs utenriksminister leder uavhengighets- og nasjonaldagsfeiringen i Brussel sammen med bangladeshiske statsborgere og utenlandske venner