Kontakt med oss

Kosthold

Mat: Kommisjonstabellene rapporterer for å starte debatt om obligatorisk opprinnelsesmerking for kjøtt brukt som ingrediens

DELE:

Publisert

on

Vi bruker registreringen din for å levere innhold på måter du har samtykket i og for å forbedre vår forståelse av deg. Du kan når som helst melde deg av.

lead_340_232En rapport om muligheten for å utvide obligatorisk opprinnelsesmerking for alle kjøtt brukt som en ingrediens ble publisert i dag av Kommisjonen. Basert på en ekstern undersøkelse, gjennomført i juli 2013, veier denne rapporten opp behovet for forbrukeren å bli informert, muligheten for å innføre obligatorisk opprinnelsesmerking og gir en kost / nytte-analyse inkludert virkningen på det indre marked og internasjonal handel.

På grunnlag av disse diskusjonene Kommisjonen vil vurdere hva som eventuelt bør egnet neste skritt bli tatt. Dette kan omfatte, hvis det passer, fremla et forslag til regelverk for å regulere opprinnelsen av kjøtt anvendes som en ingrediens i næringsmidler.

hoved~~POS=TRUNC funn~~POS=HEADCOMP

Rapporten vurderer tre scenarier: 1) opprettholder opprinnelsesmerking på frivillig basis (som opprettholder status quo); 2) innføre obligatorisk merking på grunnlag av a) EU / ikke-EU eller b) EU / spesifikk tredjeland (f.eks. Brasil) indikasjon, og; 3) innføre obligatorisk merking som angir den bestemte medlemsstaten eller det spesifikke tredjelandet.

Hovedfunnene viser at:

  • Forbrukernes interesse for opprinnelsesmerking for kjøtt brukes som en ingrediens synes å være betydelig sterk (90% av forbrukerne).
  • Det finnes en betydelig forskjell mellom medlemslandene om forbrukernes preferanser og forståelse for opprinnelsen informasjon samt på nivåene av motivasjon og grunner for å ønske å ha slik informasjon.
  • Forbrukerens interesse for opprinnelsesmerking ligger bak pris og kvalitet når det gjelder de viktigste faktorene som påvirker forbrukernes valg. Sterk forbrukerinteresse i opprinnelsesmerking reflekteres ikke i forbrukerens vilje til å betale merkostnaden som vil påløpe ved å gi den informasjonen. Ved prisøkninger på mindre enn 10% faller forbrukernes betalingsvillighet med 60-80%.

Neste trinn

På bakgrunn av diskusjoner med medlemslandene og Europaparlamentet, vil Kommisjonen vurdere hva som eventuelt bør passende neste skritt tas.

Annonse

Bakgrunn

Den eksterne studien som ligger til grunn for dagens kommisjonsrapport var basert på brede konsultasjoner med interessenter, inkludert forbruker- og bransjeorganisasjoner, forbrukere samt nasjonale kompetente myndigheter i EUs medlemsstater.

Report

Del denne artikkelen:

EU Reporter publiserer artikler fra en rekke eksterne kilder som uttrykker et bredt spekter av synspunkter. Standpunktene i disse artiklene er ikke nødvendigvis EU Reporters.

Trender